Sauce tomate basilic par Adeline C.

Temps

Ingrédients

• 1 boîte de tomates pelées
• 2 gousses d'ail
• 1 càc bombée de concentré de tomates
• 1/2 oignons
• 8 feuilles de basilic
• Huile d'olive
• Sel, poivre, herbes de Provence

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  17/20

  Par Karine O.
  30 septembre 2013

  J'ai réalisé la recette au thermomix et j'ai doublé les doses (famille nombreuse ;) )
  J'ai été agréablement surprise, la sauce avait beaucoup de goût et une consistance parfaite pour garnir des pizzas (je n'ai pas ajouté d'eau, et j'ai mixé un peu en fin de préparation comme suggéré par la posteuse).
  Seul bémol, il aurait fallu ajouter une pincée de sucre à mon goût.
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  17/20

  Par Bénédicte S.
  30 septembre 2013

  Bonne recette, facile à faire et rapide. C'est une sauce avec du goût, idéale pour accompagner des pâtes.
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  17/20

  Par Marina P.
  2 octobre 2013

  Bonne et légère sauce tomate qui a accompagné mes pâtes. Recette simple, rapide, très bien détaillée et expliquée.
  A la fin de la recette, une cuillère à soupe d'eau est suffisante et un coup de mixeur.
  Je garde cette recette que je referai. Merci de ce partage.
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  17/20

  Par Christiane C.
  2 octobre 2013

  J'ai bien mixé l'ail, l'oignon, le basilic et les herbes et les enfants ont bien aimé servi avec des pâtes. Du goût, des saveurs, bien.
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  16/20

  Par Laurence D.
  10 octobre 2013

  Une sauce tomate facile à réaliser et pleine de saveur grâce au basilic et l'ail. Mais attention de bien surveiller en début de cuisson, car pour moi, au bout de 1 min, l'ail était cramé et j ai donc recommencé. La prochaine fois, j'ajouterai une pincée de sucre pour couper l'acidité. Une recette testée et approuvée.
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  18/20

  Par Houria L.
  1 décembre 2013

  Une très bonne recette, je l'ai préparé avec des tomates fraîches, le basilic et les herbes de Provence lui donnent un bon goût.
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  17/20

  Par Christiane C.
  2 décembre 2013

  Une recette hyper bonne et très goûteuse... le basilic et les herbes donnent énormément de goût en plus.
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  20/20

  Par Sabrina B.
  11 décembre 2013

  Excellentissime, un goût terrible, on a adoré, je referai sans hésiter. Je conserve, merci.
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  18/20

  Par Marion B.
  1 avril 2014

  Une recette excellente qui se marie avec tout, c'est une bonne base comme nous les aimons. J'ai haché très fin oignons et tomates afin qu'il n'y ait pas de gros morceaux.
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  18/20

  Par Ourilie G.
  28 avril 2014

  Très facile ! C'est tout de même autre chose qu'une sauce du commerce ! Merci !