|
|
Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
2 pers
- 1/2 ananas frais
- 400 g de sauté de dinde
- 2 échalotes
- 300 g de champignons frais
- 1 cube de volaille avec de l'eau
- 1 càc de moutarde au piment d'Espelette
- 1 càc de massalé
- Sel et poivre
Recette
1.
Éplucher et couper l'ananas en dés. Faire revenir les morceaux de sauté de dinde avec les échalotes hachées 5 min.
2.
Ajouter la moutarde au piment d'Espelette, le sel, le poivre, le massalé. Ajouter les champignons, les dés d'ananas, le cube et l'eau.
3.
Laisser mijoter 15 min ou plus selon grosseur. Vérifier l'assaisonnement.
4.
Bonne dégustation !
