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Temps
Ingrédients
- 1 kg de sauté de porc
- 1 poivron
- 2 oignons
- 1 boîte de tomates pelées
- 50 cl de vin blanc
- 3 carottes
- 1/2 càs de farine
- Huile
- 2 tomates
- 1 boîte de champignons
- Sel, poivre
Recette
Suggestions du posteur
Tests et opinions sur la recette
- 14/20
Nous avons moyennement apprécié cette recette. Le goût des légumes ne se sentait pas individuellement, ils étaient masqués par la très forte présence des tomates. J'ai cru que le vin blanc se sentirait trop, au final pas tellement, mais il rajoute beaucoup d'acidité à la tomate.
J'aurais également aimé plus de précisions sur la découpe des légumes (leur taille). - 17/20
Une recette qui nous a beaucoup plu. On ne mange pas énormément de légumes mais là c'était vraiment très bon. Rien à redire, peut être un peu moins de sauce car très liquide.
- 17/20
Nous avons bien aimé, du goût, des saveurs,
mon mari aurait rajouté des pommes de terre (il est gourmand). - 20/20
Le plat avait beaucoup de goût avec tous ces légumes. La viande mijotée était très moelleuse. Rien à redire !
- 12/20
Recette sympa. Par contre, trop de tomate, cela atténue le goût des autres ingrédients et fait une sauce trop liquide.
- 20/20
Très bonne recette, on sent pratiquement pas le goût du vin, c'est moelleux, les légumes fondent dans la bouche. Je conserve, merci.
- 16/20
Très bonne recette. Goût très savoureux. Seul point négatif, la sauce était trop liquide et les carottes ont mis beaucoup de temps à cuire. Par contre, la viande moelleuse à souhait.
- 17/20
Ce sauté était très bon, nous l'avons mangé avec du riz.
La viande était moelleuses et bien tendre.
Je recommande cette recette. - 18/20
Bonne recette de "ragout", on adooore !!
Ma sauce était un peu liquide, mais c'est pas grave, c'est bon quand même ! J'ai fait avec du riz !