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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
8 pers et +
- 50 g de pâte à tartiner Lucien Georgelin
- 240 g de farine
- 25 g de sucre
- 50 ml de lait
- 1 oeuf
- 100 g de pépites de chocolat
- 1 sachet de levure
- 1 pincée de sel
Recette
1.
Préchauffer le four à 180°C.
2.
Dans un grand saladier, mélanger les ingrédients secs : farine, sucre, pépites, levure et sel.
3.
Ajouter l’œuf, le lait et la pâte à tartiner.
4.
Mélanger jusqu’à obtenir une boule de pâte souple. Elle ne doit pas coller. Ajouter un peu de farine si nécessaire.
5.
Étaler la pâte en cercle sur un plan de travail fariné, d'une épaisseur de 2 cm.
6.
Découper le cercle en 8 parts.
7.
Déposer les scones sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé.
8.
Enfourner environ 20 min à 180°C.
9.
Laisser tiédir sur la plaque.
10.
Bonne dégustation !
Suggestions du posteur
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Tests et opinions sur la recette
- 19/20
Comme des cookies mais en moins gras et moins sucrés, ce qui me va parfaitement ! Une recette qui plus est, facile et rapide à faire. Je garde de côté !
Avis sur le produit :
Une pâte à tartiner qui n'a rien à envier à sa grande sœur si célèbre ! - 16/20
Biscuits très secs et découpage trop gros (cela fait des grosses parts).
- 15/20
Moins gras et moins sucré qu'un gâteau au chocolat classique ou des cookies, ce dessert rappelle bien les scones britanniques. Les parts étaient un peu grosses, je les ai recoupées. Merci pour cette recette.
Avis sur le produit :
Un délice qui a remplacé avantageusement son éternel concurrent.
