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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
6 pers
- 3 oeufs
- 130 g de sucre
- 80 g de beurre fondu (salé pour moi)
- 150 g de farine
- 35 g de poudre d'amande
- 1/2 paquet de levure
- 1 pot de petits morceaux de fraises déshydratées
- 1/2 càc de vanille poudre
- 50 g de chocolat ruby
- Amandes effilées à convenance
Recette
1.
Battre les œufs, le sucre et la vanille en masse mousseuse.
2.
Rajouter le beurre fondu refroidit puis la farine.
Incorporer la poudre d'amande et la levure.
3.
Mettre dans des empreintes styles madeleines ou autres formes.
4.
Enfourner à 180°C +/-15 min.
A la sortie du four laisser refroidir puis faire fondre le chocolat au micro-ondes environ 3 fois 20 sec et verser sur les gâteaux.
Décorer de fraises déshydratées et d'amandes effilées.
Suggestions du posteur
« Servir avec un café ou un thé. »
