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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
2 pers
- 100 g de semoule
- 1 petit poivron rouge
- 80 g de chorizo
- 100 g de filet de poulet émincé (comme sur la photo)
- 2 càs de crème fraîche épaisse
- Moulin à poivre (oublié sur la photo)
Recette
1.
Faire cuire la semoule comme indiqué sur le paquet.
2.
L'égoutter, l'égrainer à l'aide d'une fourchette puis réserver.
3.
Couper le poivron et le chorizo en petits morceaux.
4.
Faire chauffer une poêle anti-adhésive, y mettre le poivron et le chorizo à feu bas et laisser cuire environ 10 min en remuant de temps en temps pour que ça ne crame pas.
5.
Toujours à feu bas, ajouter le poulet et laisser cuire 5 min.
6.
Ajouter la semoule, bien mélanger, laisser 2 à 3 min sur le feu, ajouter la crème et faire quelques tours de moulin à poivre. Bien mélanger et laisser encore 2 min avant de servir.
Tests et opinions sur la recette
- 15/20
Le goût est bon, le chorizo donne du pep's. Nous avons juste trouvé que cela manquait de sauce et que c'était un peu bourratif.
- 14/20
Recette vite préparée. C'est bon mais ça manque de légèreté, ça cale... On aurait bien ajouté une tomate pour avoir un peu plus de jus. Le chorizo relève bien le tout.
- 15/20
J'avais peur au vue des commentaires précédents mais en fait c'était parfumé et crémeux. Même le chorizo n'a pas trop épicé le plat.
- 16/20
Très bon mais bien meilleur froid en y ajoutant des tomates, de l'huile et des épices.
