Sorbet fraises-framboises

Temps

Ingrédients

• 500 gr de fraises
• 100gr de framboises
• 1 dl d'eau
• 100 gr de sucre

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  16/20

  Par Cindy G.
  6 janvier 2013

  C'est une très bonne recette.
  J'ai utilisé les fruits de mon jardin de cet été, que j'avais congelé, car en cette saison, ce n'est pas la recette idéale pour avoir des fruits frais. Mais bon, chez nous, on aime bien les glaces et sorbets même en hiver. Heureusement que le jardin est là, sinon obligé d'aller chez picard.
  J'ai mis le sorbet dans un moule à bâtonnets, pour faire plaisirs aux enfants.
  la couleur est top, c'est peut etre parce que j'ai mis un peu plus de framboises que de fraises ?
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  16/20

  Par Cathy R.
  20 janvier 2013

  Bonne recette, mais dommage qu'il y ait 5 fois plus de fraises, que de framboises, car la mienne sentait la fraise et aucun goût de framboise. La prochaine fois, je ferai moitié moitié .
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  15/20

  Par Nathalie B.
  27 mars 2013

  C'est bon mais ce n'est que la recette habituelle d'une glace en sorbetière . Je mets 15 pour le manque d'originalité.
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  16/20

  Par Josseline D.
  29 juillet 2013

  On nous explique plus l'utilisation d'une sorbetière.
  Mais la recette est très bonne, bien parfumée.
  J'ai fraises et framboises au jardin, et c'était bien bon.
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  16/20

  Par Audrey R.
  18 janvier 2016

  Bonne recette, très rafraichissante ! J'adore les fruits rouges donc cette recette est faite pour moi.
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  14/20

  Par Picaline L.
  18 janvier 2016

  Bon goût, à savourer rapidement car en congélation chez moi ça forme trop de cristaux. Sur certaines photos, le sorbet apparaît plus blanc, plus crémeux... peut-être parce qu'en y ajoutant de la crème ou du blanc d'oeuf ça se tient mieux ensuite au congel du coup ?