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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- 2 gousses d'ail
- 1 oignon
- 20 gr d'huile d'olive
- 1 carotte blanche environ 100 gr
- 1 carotte environ 100 gr
- 2 patates environ 150 gr
- 1 brocolis environ 150 gr
- 1 chou-fleur environ 150 gr
- 500 gr d'eau
- Sel, poivre
Recette
1.
Mettre l'ail et l'oignon dans le bol : 5s v5. Racler.
2.
Mettre l'huile : 5 min v1 varoma.
3.
Mettre tous les ingrédients dans le bol sauf l'eau : 5s v5.
4.
Mettre l'eau : 27min v2-3 100ºC.
5.
Servir chaud.
Suggestions du posteur
« A servir avec un nuage de crème et des croûtons pour les gourmands. Pour faire un velouté, mixer 1min v10 à la fin. »
