|
|
Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- 250 à 300g de poireaux
- 1 courgette
- 1 carotte
- 150 g d'aloe vera (environ 2 branches)
- 200 à 250g de brocoli
- 1 radis noir (ou 2 navets)
- sel, poivre (piment)
- Min 1 CàS de miel
- 1 cube de bouillon de légumes (ou volaille)
- 800 g d'eau (+200g)
- Facultatif : Crème fraîche, Ricotta, Fromage à tartiner, ...
Recette
1.
Eplucher bien les feuilles d'aloe vera ainsi que les autres légumes, les couper en petits morceaux, les mettre dans le bol avec le reste.
2.
Programmer 25min/100°C/Vit 1 sens inverse.
3.
A la sonnerie mixer 1min vit 10, (ajouter 200g d'eau ou plus), (crème) et mixer encore 30 sec vit 10. (Prolonger si nécessaire).
