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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- Environ 200/300 g de radis noir
- 1 ou 2 oignons
- 3 à 4 gousses d'ail
- 1 grosse carotte
- 1 petite patate douce (ou un morceau)
- 5 à 6 tomates moyennes
- Sel, poivre, (thym et paprika)
- Bouillon de légumes
- (Fromage à tartiner)
Recette
1.
Éplucher les légumes, peler les tomates.
2.
Dans le bol, mettre les oignons et l'ail mixer 5 Sec vit 5 ou les émincer. Ajouter un peu d'huile et programmer 6min30/Varoma/Vit 1 Sens inverse.
3.
Ajouter les autres légumes coupés en morceaux, sel, poivre, (épices), bouillon et couvrir d'eau au maximum. Programmer : 30min/110°C/Vit 1 Sens inverse. (avec le varoma au dessus).
4.
A la sonnerie mixer 30 sec vit 8 ou 10 puis ajouter de l'eau si nécessaire et continuer à mixer. Si vous voulez ajouter du fromage à tartiner et mixer encore 20 sec vit 6.
