Soupe légère carottes pommes de terre

Soupe légère carottes pommes de terre - Severine H.
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DÉCOUVREZ-LES
15
2010
Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • 5 pommes de terre
  • 5 carottes
  • Lait
  • Sel

Recette

1.
Mettre dans une grande casserole de l'eau avec du sel.
2.
Eplucher les légumes, les couper.
3.
Faire cuire les légumes dans l'eau.
4.
Vérifier de temps en temps la cuison des légumes.
5.
Dès qu'ils sont cuit, les passer au blender ou robot.
6.
Y ajouter le lait à convenance selon la texture désirée.

Suggestions du posteur

« Vous pouvez ajouter de la crème si vous voulez que ce soit plus onctueux. »

Tests et opinions sur la recette

  • 12/20
    Par Christiane C.
    20 janvier 2014

    Déçue, recette à améliorer, fade, aucune épice à part le sel.

  • 17/20
    Par Aude M.
    21 janvier 2014

    La recette est simple mais efficace. Je préfère quand il y a plus de légumes, mais c'est une histoire de goût. J'ai bien aimé l'idée d'ajouter un peu de lait.

  • 20/20
    Par Virginie G.
    22 janvier 2014

    Excellente.
    Onctueuse, très bon goût.
    Tout le monde s'est régalé.
    Les enfants en veulent encore pour demain !!!!

  • 17/20
    Par Coralie R.
    23 janvier 2014

    Recette rapide, légère et savoureuse. Un classique idéal pour les soirs d'hiver... A refaire rapidement !

  • 10/20
    Par Sophie D.
    28 janvier 2014

    Recette faite avec des légumes du jardin, mais je suis déçue du résultat. Je l'ai trouvé sans véritable goût, bien trop fade. Il faudrait rajouter des épices pour pimenter le tout.

  • 14/20
    Par Marie-pierre L.
    3 février 2014

    Bonne soupe de carottes, mais manque de saveur, de goût, d'aromates. Je préfère quand il y a plus de légumes associés.

  • 11/20
    Par Nathalie G.
    6 février 2014

    Soupe vraiment trop fade ! Le sel n'apporte pas suffisamment de saveur ! Des épices tels que le cumin ou la muscade ou encore des aromates tels que l'ail et le persil auraient apporté plus de saveur à cette préparation.

  • 15/20
    Par Virginie M.
    7 février 2014

    Facile à réaliser, mais trop fade ! Manque peut être du goût !

  • 17/20
    Par Patricia R.
    12 février 2014

    Un potage très onctueux, comme on les aime !! Très simple à réaliser, et ça plait.

  • 17/20
    Par Natacha G.
    2 mars 2014

    Recette simple et efficace. C'est un bon basique.
    A manger telle quelle si on aime les goûts simples ou à agrémenter d'épices selon ses envies.

 

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