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Temps
Ingrédients
- 500 gr environ de potimarron
- 500 gr environ de pommes de terre
- Lait
- Crème
- Sel, poivre
Recette
Suggestions du posteur
Tests et opinions sur la recette
- 14/20
Recette bonne et facile à faire. Le petit bémol, c'est que nous aimons la soupe liquide, et qu'en suivant la recette, elle était froide.
- 15/20
La soupe était froide car il aurait fallu chauffer le lait : je l'ai mise au micro-ondes. Elle avait une bonne texture puisque l'on mettait le lait que l'on voulait, par contre, c'était très fade, j'aurais rajouté au moins un cube de bœuf.
- 13/20
J'ai trouvé le goût un peu fade. Dommage, car les ingrédients donnent un bon goût. Sûrement un bouillon ou quelque chose manque à cette recette.
- 17/20
Une soupe de saison bien goûteuse. La pomme de terre apporte de la tenue et la crème et le lait de la douceur. La prochaine fois, je rajouterai un cube de bouillon pour un peu plus de saveur.
- 16/20
Bonne texture, bon goût, il faut bien relever avec le sel et le poivre, et avec des croûtons c'est top.
- 15/20
Il aurait fallu ajouter des épices pour relever le goût fade du potimarron et de la pomme de terre. J'ai fait chauffer un peu le lait, pour que le mélange, qui était un peu trop épais pour nous, ne soit pas froid.
- 13/20
Nous aimons beaucoup la soupe de potimarron et dans cette recette le lait et la crème apportent de la douceur. Par contre, c'est un peu fade et sucré. L'ajout d'un bouillon cube serait peut être judicieux, ainsi que pourquoi pas des lardons fumés.
- 14/20
Je ne retrouve pas tellement le goût de la courge, trop masquée par les pommes de terre et la crème.
Texture gluante dû aux pommes de terre.
Au final, ça ressemblait plus à une très bonne purée liquide qu'à une soupe. - 12/20
Habituellement j'adore les soupes en tout genre mais là, elle manque vraiment de saveur, c'est dommage... Du coup, je continuerai à faire ma recette, désolée...
- 15/20
Un petit potage sympa... un peu d'ail et un peu d’épices auraient donné un peu plus de goût car le potimarron et la pomme de terre reste très fade.