Steak sauce vinaigre

Steak sauce vinaigre  - Vanessa B.
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DÉCOUVREZ-LES
18
205
Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • 2 Steaks
  • 10 cl de vinaigre balsamique Toscaro
  • 1 échalote
  • 1 gousse d'ail
  • 1 càc de jus de citron

Recette

1.
Emincer l'échalote et l'ail.
2.
Faire revenir dans une poêle avec une càc de vinaigre balsamique.
3.
Faire cuire les 2 steaks selon le goût de chacun.
4.
A la fin de la cuisson rajouter le vinaigre restant et le jus de citron.
5.
Remuer pendant 5 min.
6.
Servir.

Suggestions du posteur

« A servir avec un vin rouge de préférence ! »

Tests et opinions sur la recette

  • 16/20
    Par Christiane C.
    16 octobre 2015

    Le vinaigre balsamique Toscoro apporte beaucoup de douceur. Mais cela manque de sel et de poivre.

  • 16/20
    Par Vanessa R.
    3 novembre 2015

    Il ne met pas resté beaucoup de sauce mais elle était très gouteuse. ce petit gout de sucré qui ressortait se mariait très bien avec l'échalote. La viande est resté très tendre. Nous nous sommes régalés.

  • 18/20
    Par Lucie O.
    8 décembre 2015

    Recette toute simple, mais j'ai bien aimé l'acidité citron/vinaigre.

    Avis sur le produit :
    Le vinaigre balsamique Toscoro est doux et joliment présenté.

  • 20/20
    Par Patricia L.
    11 avril 2016

    C'était un délice, le vinaigre apporte un vrai plus, bravo ! À refaire.

  • 19/20
    Par Yassmina E.
    24 janvier 2018

    Excellent, j'ai adoré ce vinaigre balsamique ajouté dans la sauce. Le seul petit hic, pas de sel.

 

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