14
20
20
|
|
Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
6 pers
- 200 g de semoule (ou un peu plus)
- 2 oignons
- 1 grosse courgette ou 2 petites
- 250 g de petits pois (en boîte ou surgelés)
- une petite boîte de maïs
- 100 à 200g d'épinards (surgelés par ex)
- Pour aromatiser selon vos envies : Menthe, coriandre, pignons de pin, thym, jus de citron, vinaigre ...
- sel, poivre
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- Facultatif : cornichons
Recette
1.
Mettre les oignons coupés en 2 dans le bol mixer 5 sec vit 5.
2.
Ajouter l'huile d'olive : 3 min/varoma/fonction mijotage/Sens inverse puis 3 min/90°C/fonction mijotage/Sens inverse
3.
Pendant ce temps, faire cuire la semoule selon les indications du paquet. Eplucher et couper les courgettes en petits cubes.
4.
A la sonnerie ajouter les courgettes et épinards : 8 min/100°C/sens inverse/fonction mijotage (Prolonger si nécessaire)
5.
Ajouter les petits pois et maïs (et des cornichons en rondelles) : 2min/90°C/sens inverse/fonction mijotage
6.
Aromatiser selon votre envie avec sel, poivre, vinaigre, thym, menthe, ...
7.
Soit mélanger dans un saladier avec la semoule ou ajouter la semoule dans le bol mélanger 20/30 sec vit 2/sens inverse.
8.
Manger tiède ou froid.
Suggestions du posteur
« Très bon avec des cornichons. »
