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Temps
Ingrédients
- 150 g de couscous moyen
- 300 g de pulpe de tomate
- 2 càs d'huile d'olive
- 2 tomates
- 1/2 concombre
- 1/2 poivron jaune
- Du persil + menthe
- 4 càs de jus de citron
- Sel et poivre
Recette
Tests et opinions sur la recette
- 16/20
Une autre façon de faire un taboulé, j'ai beaucoup aimé car beaucoup moins sec que le classique, la pulpe de tomate donne un petit plus.
- 14/20
Original, mais je n'ai pas trop aimé, trop de sauce tomate pour nous.
- 17/20
Moi je n'aime pas trop la sauce tomate donc pour moi 100gr suffirait sur les 300gr., les autres convives ont aussi trouvé qu'il y avait trop de pulpe de tomates. À part ça, c'était très bon et très coloré, le citron relève bien avec la menthe. Je garde cette recette car nous avons beaucoup aimé mais je referai avec moins de pulpe. Grâce à ça, pas besoin de faire de sauce. Un très gros avantage.
- 17/20
Un très bon taboulé mais il manque de jus de citron et de raisin après j'ai dû ajouter des raisins secs car mes invités trouvaient ça meilleur ! ! !
- 19/20
Super taboulé, conseils et doses parfaits ! J 'en avais fait beaucoup, du coup il m'en restait, et le lendemain c'était encore meilleur ! N'hésitez pas à le laisser vraiment longtemps au frigo avant de servir ;)
- 16/20
Un taboulé original avec l'apport de coulis de tomate. Il était frais et léger.
- 18/20
Un taboulé maison, ça change et c'est bon ! Préparé "à froid" avec la pulpe de tomates ça change, d’habitude je cuis la semoule à l'eau chaude. Cette préparation a plus de goût. J'aime le petit côté croquant avec le concombre et le poivron.
- 15/20
Nous n'avons pas trop aimé cette recette. Nous l'avons trouvé trop acide. Par contre, la semoule est bien gonflée et les légumes sont bons.
