Tagliatelle de crêpes aux framboises

Tagliatelle de crêpes aux framboises - Muriel M.
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Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • Une crêpe par personne
  • Du coulis de framboises
  • Une petite barquette de framboises
  • Une "quenelle" de glace à la framboise par personne
  • Un peu de chantilly
  • Facultatif : menthe ou basilic

Recette

1.
Couper chaque crêpe en lanières et laissez-les tomber en vrac sur chaque assiette.
2.
Déposez une "quenelle" (grosse cuillère à soupe) de glace aux framboises sur le bord.
3.
Parsemez équitablement les framboises fraîches.
4.
Versez le coulis sur chaque préparation.
5.
Déposez un peu de chantilly près de la glace.
6.
Facultatif (là, je n'en avais pas) : ciselez un peu de menthe ou même de basilic.

Suggestions du posteur

« Facile à faire pour utiliser les crêpes qui restent (hum!). »

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