Tagliatelles aux fruits de mer

Temps

Ingrédients

• 300 g de tagliatelles
• 200 g de mélange de fruits de mer surgelés (moules, crevettes, calamars)
• 1 oignon
• 1 grosse gousse d'ail ou 2 petites
• 1 cuillère à soupe d'huile pimentée
• 1 cuillère à soupe de ciboulette
• 1 cuillère à soupe de persil
• 1 bouillon de légume
• 2 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse légère
• Sel, poivre

Recette

Tests et opinions sur la recette

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  18/20

  Par Elodie P.
  5 mars 2014

  Vraiment très bon, très bonnes saveurs, notamment avec les herbes. La crème se disperse dans cette masse de pâtes mais je suppose qu'elle sert juste à adoucir l'ensemble. Je ne vois, par contre, pas l'intérêt de faire cuire les pâtes en premier, elles ont le temps de coller pendant le reste de la préparation.
  A refaire, avec un peu plus de fruits de mer !
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  18/20

  Par Marie T.
  21 mars 2014

  Un mot : delicieux ! C'est trop bon, tous les ingrédients vont très bien ensemble, nous nous sommes régalés, un plat super pour un soir accompagné d'une tite salade, simple à faire...
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  18/20

  Par Nathalie R.
  20 mai 2014

  Très bon, toute la famille a aimé. Bien équilibré au niveau des saveurs, en plus rapide à faire.
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  18/20

  Par Claudine O.
  4 août 2014

  Très bonne recette, j'avais acheté un cocktail de fruits de mer surgelés que je n'avais pas trouvé formidable, mais associé aux ingrédients de la recette, ça a tout changé. Les herbes, bouillon de légumes et crème relèvent le goût. Je réitèrerai !
  (Huile pimentée faite maison, vu avec RA)
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  18/20

  Par Laurence D.
  6 octobre 2014

  Un vrai régal. Les herbes et l'huile pimentée relèvent agréablement les pâtes et les fruits de mer. Le seul bémol, (mais qui n'est pas dû à la recette) c'est que l'huile pimentée que j'utilise est très forte. J'ai dû ajouter un peu de crème pour adoucir. Recette approuvée, merci.
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  18/20

  Par Christiane C.
  13 octobre 2014

  L'ensemble est parfait, avec beaucoup de saveurs. À refaire.
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  18/20

  Par Katia P.
  30 avril 2015

  Super plat, nous avons adoré. Bon mariage des ingrédients. Mon huile pimentée l'était un peu trop mais ça n'a pas trop gâché le plat. J'ai utilisé de la ciboulette surgelée, n'en ayant pas trouvé de la fraîche. A refaire sans hésiter.
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  15/20

  Par Hong Hanh N.
  12 mai 2016

  Bonne recette, appréciée par toute la famille. Cependant, j'ai utilisé exclusivement des crevettes car mes enfants n'aiment pas les mules.
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  18/20

  Par Najwa N.
  18 septembre 2017

  C'était très bon ! J'aurais juste bien aimé mettre un peu plus de fruits de mer.