Tagliatelles aux lardons et au bresse bleu

Temps

Ingrédients

• 400 g de tagliatelles
• 250 g de lardons fumés
• 2 c. à soupe de crème fraîche
• 400 g de "bresse bleu"
• Sel
• 1 jaune d'oeuf

Recette

Tests et opinions sur la recette

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  17/20

  Par Elodie L.
  11 septembre 2013

  Recette très bonne, moi qui n'aime pas le bresse bleu j'ai trouvé ça bon dans cette recette.
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  15/20

  Par Morgane F.
  13 septembre 2013

  Recette intéressante. Mon mari a adoré contrairement à moi qui a trouvé la sauce écœurante mais cela est une question de goût.
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  16/20

  Par Emilie B.
  16 septembre 2013

  Recette délicieuse, par contre je n'avais pas de parmesan car non spécifié dans les ingrédients !!!!
  Rapide à faire et même les enfants ont adoré.
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  18/20

  Par Isabelle D.
  18 septembre 2013

  Nous avons beaucoup aimé, un peu gras mais tellement bon. Le goût du bleu apporte beaucoup dans cette recette. À refaire.
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  17/20

  Par Christiane C.
  24 septembre 2013

  Sympa la recette, le bleu donne un très bon goût. Bien copieux et riche.
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  17/20

  Par Aurelie K.
  26 septembre 2013

  Très bon, cela change des pâtes carbo habituelles, un bon goût de fromage qui me plait bien, nous nous sommes régalés !
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  18/20

  Par Anne-sophie F.
  14 octobre 2013

  La sauce au bleu de bresse est onctueuse.
  La quantité des ingrédients est cohérente.
  Bonne recette.
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  18/20

  Par Mélanie V.
  21 octobre 2013

  Recette simple et bien expliquée. Les ingrédients s'associent très bien entre eux et le goût de l'ensemble est parfait. À refaire sans hésiter. La sauce nappe parfaitement les pâtes et le fromage apporte un petit goût corsé à l'ensemble.
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  16/20

  Par Florence G.
  9 décembre 2013

  Recette bien bonne qui est basée sur la recette de pâtes à la carbonara avec du bresse bleu. Toute la famille a bien aimé. Je reviendrai juste sur 2 points sur la recette : il aurait été bien de mettre le parmesan dans les ingrédients puisqu'il en est question dans la recette et vu que cette recette est pour 4 personnes, il aurait fallu mettre 4 jaunes d'œuf dans les ingrédients puisqu'il faut en disposer un par assiette.
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  17/20

  Par Céline B.
  8 janvier 2014

  Une recette de pâtes très bonne qui change un peu des pâtes à la carbonara classique.
  Tout le monde a bien aimé.