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Temps
Ingrédients
- 2 pâtes feuilletées toute prêtes.
- 3 crottins de chèvre.
- Confiture de figues.
- Piment Merken (ou d'Espelette).
- 1 oeuf.
- Papier sulfurisé.
- Salade de mâche assaisonnée d'huile d'olive, vinaigre balsamique, une pointe de moutarde.
Recette
Suggestions du posteur
Tests et opinions sur la recette
- 19/20
Cette recette est un vrai délice pour nous car le melange sucré salé on adore ça !!! Merci pour la recette.
- 17/20
Recette rapide et facile pour un résultat super bon (si on aime le sucré-salé). Le mélange chèvre et confiture de figue est un régal.
- 20/20
Excellent, facile et rapide à faire.
En cette période festive, c'est une idée d'entrée qui sera très appréciée. - 15/20
L'alliance crottin de chèvre - confiture de figue et piment fonctionne bien. La recette est simple, rapide et bien expliquée donc idéale à réaliser au dernier moment. Par contre, je pense que la prochaine fois, j'utiliserai plutôt une bûche de chèvre que du crottin pour un fromage plus "coulant" et moins sec. J'ai fait la recette pour 2 donc une seule pâte et 2 crottins ont suffit.
- 18/20
Très bon petits feuilletés. Le mélange sucré-salé est extra ! Juste, le crottin de chèvre était assez sec, je referai avec une bûche de chèvre.
Merci pour le partage. - 18/20
L’association des ingrédients est vraiment extra. Le mélange figue / chèvre est un délice. C’est simple, original, vite préparé et le résultat est très sympa. Je trouve juste que la réalisation de cercles laisse des chutes de pâte alors qu’en faisant de petits paquets avec une pâte coupée en 4 cela évite les restes. En tout cas c'est effectivement délicieux avec une mâche bien assaisonnée. La prochaine fois j'ajouterai quelques cerneaux de noix.