Tartare de concombre radis et crabe

Temps

Ingrédients

• 1 concombre
• 1 botte de radis
• 1 fromage de chèvre frais
• 2 cuillerée à soupe d'huile d'olive
• 250 g de crabe
• Sel, poivre

Recette

Tests et opinions sur la recette

• • 
  • 
  18/20

  Par Katia P.
  22 avril 2014

  Très bonne recette, les ingrédients se marient à merveille. C'est très frais, onctueux et croquant à la fois. Nous avons beaucoup aimé. A refaire sans hésitation.
• • 
  • 
  12/20

  Par Frederique V.
  22 avril 2014

  Grosse déception pour nous. Si c'est frais et croquant, l'ensemble est fade, malgré un ajout de sel conséquent...
• • 
  • 
  17/20

  Par Valérie K.
  28 avril 2014

  Une entrée fraîche, légère et croquante. Bonne association des différents ingrédients. La prochaine fois, je rajouterai un peu d'aneth dans le crabe.
• • 
  • 
  17/20

  Par Yannick V.
  28 avril 2014

  Cette entrée a été très appréciée par ma famille pour Pâques. Bien assaisonné, bien frais et très appétissant.
  R.A. pour ma part.
• • 
  • 
  16/20

  Par Marie T.
  28 avril 2014

  Petit problème : le concombre a rendu de l'eau, il faut penser à le faire dégorger avant, sinon belle présentation avec l'emporte pièce... goût pas assez puissant des radis, il faudrait des radis du jardin, je l'ai présenté à Pâques à mes invités : ils ont tous aimé ! A refaire avec des légumes du jardin.
• • 
  • 
  18/20

  Par Severine M.
  12 mai 2014

  Rien à redire sur cette recette, pour nous ce fut apprécié par tout le monde, très bonne recette et fraîche.
• • 
  • 
  20/20

  Par Aure B.
  20 mai 2014

  C'est un régal, bonne association des légumes, du fromage et du crabe. On a fait très longtemps dégorger le concombre pour éviter que cela soit trop humide. C'est bon et frais, bref super pour l'été.
• • 
  • 
  12/20

  Par Christiane C.
  10 juillet 2014

  Une entrée rapide, facile à faire, dommage manque un peu d'ail ou d'échalotes pour donner un peu plus de goût.
• • 
  • 
  15/20

  Par Marina S.
  12 août 2015

  Des bonnes verrines mais il n'y avait pas assez de fromage de chèvre par rapport au reste des ingrédients.