Tarte au thon par Lynda T.

Tarte au thon  - Lynda T.
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DÉCOUVREZ-LES
18
2010
Entrées chaudes
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 1 pâte brisée
  • 2 grosses tomates environ
  • 2 boîtes de thon de 140 gr
  • 2 pincées d'origan
  • 2 càs de moutarde
  • 2 càs de crème fraîche épaisse à 30% de MG
  • 3 càs de fromage ail et fines herbes

Recette

1.
Préchauffer le four à 210°C.
2.
Etaler votre pâte sur une feuille sulfurisée. Etaler à l'aide d'un pinceau votre moutarde, puis émietter votre thon sur la pâte.
3.
Couper en rondelles fines vos tomates. Les disposer sur le thon, puis parsemer d'origan.
4.
Mélanger votre crème fraîche et le fromage, puis étaler sur toutes les tomates.
5.
Enfourner env 15 mi,n cela dependra de votre four.

Tests et opinions sur la recette

  • 15/20
    Par Laurence D.
    29 avril 2014

    Une version originale de la tarte thon/tomates/moutarde par la présence du mélange crème et fromage ail et fines herbes, dommage qu'il n'y en avait pas assez pour recouvrir correctement la tarte.

  • 18/20
    Par Isabelle D.
    30 avril 2014

    Nous avons beaucoup aimé cette tarte pleine de saveurs. Un seul bémol, le mélange crème et fromage ne fait pas très présentable, j'en mettrais plus et plus liquide afin qu'il se répartisse partout.

  • 17/20
    Par Marina S.
    16 mai 2014

    Très bonne tarte comme une pizza qui change des tartes aux thon habituelles.

  • 17/20
    Par Elodie L.
    22 décembre 2014

    Très bonne recette. Les seul petits points négatifs à notre avis : la pâte, j'aurais plus vu une pâte feuilletée que brisée. Et nous n'avons pas aimé le manque de goût de la crème et du fromage. Sinon, à refaire sans soucis.

  • 19/20
    Par Najwa N.
    2 juin 2015

    Recette très facile à faire et surtout très bonne. La moutarde donne vraiment du goût à cette tarte. Merci.

  • 20/20
    Par Florence T.
    17 juin 2015

    Huum trop bon !! ;-) juste un poil plus de crème fraiche... hihi de ce temps là c'est vraiment un régal.

  • 18/20
    Par Dom R.
    14 octobre 2015

    Une tarte originale et complète. Il manque à mon goût de fromage ail et fines herbes, j'en aurais mis un peu plus. Elle est rapide et facile à réaliser.

  • 19/20
    Par Christelle R.
    2 décembre 2015

    Excellente tarte au thon qui a supplanté celle que j'avais ! Le seul reproche à lui faire est qu'il aurait fallu faire cuire à blanc la pâte auparavant car le fond de la tarte était détrempé.

  • 15/20
    Par Severine M.
    5 avril 2019

    Bonne recette qui pourrait être améliorée.

  • 18/20
    Par Hélène D.
    13 mai 2019

    Excellente recette, très rapide à préparer, parfaite pour le soir avec une salade. Heureusement que j'ai fait une photo avant la découpe car après c'était beaucoup moins présentable... Merci pour cette recette.

 

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