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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- 3 boîtes de filets de maquereaux à la moutarde
- 1 pâte brisée
- 3 oeufs
- 10 cl de crème épaisse
- Thym et poivre
- 1 citron non traité
Recette
1.
Précuire la pâte une vingtaine de minutes à 190°C en surveillant la coloration.
2.
Égoutter les maquereaux et les disposer sur la pâte.
3.
Mélanger les oeufs avec la crème et 3 càs de la sauce des maquereaux.
4.
Verser sur les maquereaux.
5.
Poivrer et parsemer de thym.
6.
Trancher le citron en fines tranches et les disposer sur la tarte.
7.
Cuire 40min à 180°C.
