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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
6 pers
- 1 pâte feuilletée
- Quelques moules décortiquées (environ 15-20)
- 1 tomate
- 4 càs de sauce tomate
- 1 boule de mozzarella
- 1/2 oignon rouge (oublié sur la photo)
- Quelques olives (noires ou vertes)
- Origan
- Sel, poivre
Recette
1.
Préchauffer le four à 180°C.
2.
Couper les tomates en rondelles et la boule de mozzarella en dés. Émincer l'oignon.
3.
Dérouler la pâte feuilletée et couper une étoile au centre.
4.
Sur le tour, répartir la sauce tomate puis disposer de manière équitable les rondelles de tomate, les dés de mozzarella, l'oignon, les olives noires et les moules. Assaisonner avec le sel et le poivre.
5.
Ramener le centre vers l'extérieur de la tarte de sorte à former une couronne.
6.
Enfourner 20 à 25 min selon la puissance du four.
7.
Quand la tarte est dorée, retirer du four et laisser refroidir avant de servir.
8.
Bonne dégustation !
