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Temps
Ingrédients
- 1 pâte brisée
- 20 cl de crème fraîche
- 1 verre de lait
- 4 oeufs
- 3 poireaux
- 1/2 reblochon
- 40g d'emmental rapé
- Sel/poivre
- Coriandre
Recette
Suggestions du posteur
Et pour une recette plus légère, remplacer la moitié de la crème par du yaourt nature brassé 0%. »
Tests et opinions sur la recette
- 18/20
Délicieux, le reblochon se marie très bien avec le poireau !!! Recette assez facile à réaliser, original et bien dosé au niveau des ingrédients.
J'ai utilisé des poireaux congelés et pré coupés en morceaux, ça marche très bien, attention de bien faire rendre l'eau avant de les incorporer au mélange. - 17/20
Cette tarte a un rendu super bon avec le reblochon. Goût très agréable quand on aime le fromage.
- 18/20
J'avais des doutes sur le mariage avec le reblochon, avant de goûter. Même si je suis fan de la tarte aux poireaux simples, j'avoue que nous avons été séduits. Un mariage bien sympathique!!! Désolée pour la présentation, j'ai bien failli oublier de prendre la photo dans notre hâte de goûter ;)
- 19/20
Un franc succès auprès de tous (et même mon fils de 4 ans). À refaire. J'ai fait cuire mes poireaux à la vapeur.
- 18/20
Un vrai régal. Le reblochon se marie à merveille avec le poireau (à ma grande surprise). Nous avons adoré. Merci beaucoup pour cette recette.
- 18/20
Très bonne tarte et originale en plus !!! Tout le monde a adoré !!!
- 15/20
Bonne tarte. Nous n'avons pas trop senti le goût du fromage. Peut-être pas assez. Rapide à faire avec le robot.
- 15/20
Bonne recette mais nous l'avons trouvé quand même bourrative. Sinon le mélange poireau/reblochon n'est pas mal.
Merci pour la recette - 18/20
Une très bonne tarte, facile à réaliser. J'ai adoré l'association poireaux-reblochon. Le goût du fromage est bien présent. Pour les poireaux, je les ai cuit à la vapeur, et effectivement comme dit plus haut il faut bien faire rendre l'eau avant de l'incorporer à la préparation.