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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
6 pers
- 200 g de farine Coeur de Blé Master Chef
- 80 g de beurre
- 20 g de levure fraîche
- 250 ml de lait tiède
- 2 œufs
- 6 ou plus carrés de Kiri chèvre
Recette
1.
Délayer la levure dans le lait, ajouter la farine, les œufs, le beurre et une pincée de sel. Mélanger, la préparation reste liquide.
2.
Mettre la préparation à lever dans un grand moule, en couvrant le plat pendant 1 heure au minimum.
3.
Ajouter les carrés de kiri et mettre au four préchauffé à 210°C degrés 25 minutes.
Suggestions du posteur
« À manger tiède avec une salade ou faire en moules individuels. »
Tests et opinions sur la recette
- 12/20
Même si ce plat a plu à la famille, je suis déçue, je le trouve assez fade et le fromage est tombé au fond. Il faudrait ajouter un peu d'herbes, persil ou coriandre peut-être. Pourtant la recette est facile à faire, il faut juste prévoir le temps de pause.
- 16/20
Ma fille a adoré, alors je dirais que c'est une recette très adaptée aux enfants, pour notre part cela manque un peu de goût. Par contre, la pâte est très bonne (j'ai utilisé de la levure déshydratée, je ne prends jamais de levure fraîche à cause du goût), très aérée.
