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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- 1 pâte feuilletée ou brisée (fait maison avec 3 càs de sésame grillé)
- (sinon vous pouvez retravailler une pâte toute prête)
- 300 g de poireau coupé fin
- 2 échalotes coupées finement
- 3 càs de sésame pour la pâte + 4 càs sésame grillé pour le dessus
- 100 g de lardons fumés
- 100 g de fromage blanc 40%
- 1 càs de MaÏzena
- 2 oeufs
- 80 g de crème liquide
- 1 càc d'ail poudre
- 1 càc origan
- 100 g de fromage Frais Plaisir St Agur
- 1 peu de piment d'espelette
- 70 g de gruyère râpé
- Sel et poivre
Recette
1.
Préchauffer le four à 210°C.
2.
Mettre tous les ingrédients (sauf le gruyère râpé et les 4 càs de sésame) dans un saladier.
3.
Bien mélanger le tout, saler et poivrer.
4.
Mettre le mélange sur votre pâte à tarte.
5.
Finir par le gruyère râpé et le sésame grillé.
6.
Enfourner et laisser cuire durant 25 à 35 min selon le four.
Suggestions du posteur
« Une tarte que nous avons mangée en plat principal avec de la salade »
Son avis sur : Frais Plaisir Saint Agur
« Un petit plaisir doux avec un peu de caractère. L'essayer c'est l'approuver, chez nous il a été adopté. Gourmandise sur de la baguette fraîche. »
