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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
6 pers
- 4 pommes
- 2 càs de sucre roux
- 80 g de sucre
- 90 g de beurre mou
- 80 g de poudre d'amandes
- 2 oeufs
- Vanille en poudre
- Pâte feuilletée
- Rhum
Recette
1.
Étaler la pâte dans un moule à tarte ou à tartelettes.
2.
Faire revenir les pommes coupées en lamelles avec 10 g de beurre et le sucre roux.
3.
Mélanger la poudre d'amandes avec le beurre restant, le sucre blanc, les œufs, la vanille et 1 càc de rhum.
4.
Étaler le mélange sur la pâte.
5.
Recouvrir avec les pommes avant de faire cuire au four pendant 30 min à 180°C.
6.
Bonne dégustation !
