Tarte jambon et tomates

Temps

Ingrédients

• 1 pâte feuilletée
• 2 càc de moutarde
• 1 oignon
• 3 tomates
• Mozzarella (Délice d'Amélie)
• Origan
• 6 tranches de jambon (bayonne) (moi c'était un gros jambon)
• Sel, poivre

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  16/20

  Par Laetitia G.
  9 février 2015

  Le temps de cuisson n'est pas suffisant du tout : la pâte n'est pas cuite et les oignons sont encore crus. Pourtant, j'ai laissé 15 minutes au four. Dommage, car cette tarte avait bon goût... Tous les ingrédients vont bien ensemble et c'est simple à préparer.
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  15/20

  Par Adeline A.
  12 février 2015

  C'est une bonne tarte, rapide et simple à préparer. Un repas léger pour le soir. J'ai dû prolonger le temps de cuisson et je n'ai pas mis de sel car le jambon sale déjà beaucoup cette tarte. Pourquoi ne pas l'ajouter après la cuisson en chiffonnade sur la tarte ?
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  18/20

  Par Marina S.
  23 février 2015

  Très bonne tarte nous avons beaucoup aimé, un très bon mélange de saveurs.
  Par contre, la cuisson est à revoir car 20/25 minutes à 180°C, la tarte était très liquide !
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  17/20

  Par Lynda T.
  17 mars 2015

  Bonne recette. De bons ingrédients. Juste un bémol sur le fromage, pas de goût... J'aurais bien mis un fromage un peu plus goûteux.
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  15/20

  Par Isabelle D.
  31 mars 2015

  Bonne tarte avec du goût grâce à la moutarde et au jambon. Par contre, la mozzarella n'apporte rien car pas de goût (peut-être la remplacer par du gruyère) et pour la cuisson j'ai mis 30 minutes à 180°C.
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  15/20

  Par Céline B.
  27 avril 2015

  Recette originale mais toutefois, je trouve que 2 cuillères à soupe de moutarde c'est de trop, ça piquait trop. Je remplacerais la mozarella par du gruyère la prochaine fois pour tester.
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  10/20

  Par Emilie B.
  4 avril 2016

  Réel problème sur le temps de cuisson. Je pense qu'il faut au moins le double. Les oignons sont crus, la pâte est molle. Dommage car il s'agit d'une somme d'ingrédients bien goûteux, cela devrait être excellent en prolongeant la cuisson.
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  15/20

  Par Solen L.
  1 février 2018

  Agréablement surprise par cette recette. Les goûts sont là, même s'il manque un peu de liant dans cette tarte. Voir à ajouter de l'appareil à tarte. Nous avons aimé la mozzarella. Ça change du gruyère.