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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
6 pers
- 1 paquet de 6 knaks
- 3 pommes de terre
- 3 oeufs
- 150 gr de lait
- 1 pâte brisée
- Sel, poivre
- Fromage râpé
Recette
1.
Préchauffer votre four à 180 degrés.
2.
Eplucher, laver et couper finement les pommes de terre (les faire cuire au micro-ondes avec un peu d'eau).
3.
Sur un plateau à tarte, étaler la pâte brisée, la piquer à l'aide d'une fourchette, ajouter par dessus les pommes de terre cuite et les knaks couper en petits morceaux.
4.
Dans un saladier, mélanger les oeufs et le lait, saler et poivrer.
5.
Mettre cette préparation dans le moule, soupoudrer par dessus le fromage râpé.
6.
Enfourner 25 minutes environ, voire un peu plus selon votre four.
Tests et opinions sur la recette
- 14/20
La tarte a été appréciée par tous les enfants, elle est complète, accompagnée d'une salade, c'est un repas léger pour le soir. Recette facile et rapide à faire.
- 16/20
Une quiche bien complète. Elle manquait un peu d'épices. La prochaine fois, je napperai le fond de la tarte avec de la moutarde. Les saucisses donnent un petit goût de fumée bien agréable avec les pommes de terre. Le temps de cuisson de celles-ci n'était pas indiqué. Je les ai mise 4 minutes dans le micro-ondes.
- 16/20
Recette facile à faire avec des enfants le mercredi. Seul souci, comment faire cuire les pommes de terre.
- 16/20
Manque sel/poivre.
Toute la famille a apprécié cette tarte. Elle est d'ailleurs parfaite pour un repas du soir avec une salade.
