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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
6 pers
- 1 pâte feuilletée
- 1 courgette
- 1/2 bûche de chèvre
- 20 cl de lait
- 3 oeufs
- 1 càs de romarin
- Sel & poivre
Recette
1.
Préchauffer le four à 180°C.
2.
Mettre la pâte feuilletée à cuire à blanc environ 10 min.
3.
Dans un saladier, battre les oeufs avec le lait. Saler et poivrer puis ajouter le romarin. Réserver.
4.
Couper la courgette en fines rondelles. Couper la bûche de chèvre en rondelles. Réserver.
5.
Disposer sur le fond de tarte, les rondelles de courgette et de chèvre puis recouvrir avec l'appareil à base d’œufs.
6.
Enfourner +/- 30 min.
7.
Quand la tarte est cuite, retirer et laisser refroidir avant de servir.