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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
6 pers
- 2 pâtes feuilletées
- 4 càc de vinaigre balsamique
- 4 càc de sucre
- 180 g de mozzarella
- 400 à 500 g de tomates cerises
- Basilic
Recette
1.
Prévoyer pour 12 moyennes tartelettes.
2.
Saupoudrer le fond des tartelettes avec la moitié du sucre.
3.
Puis répartir le vinaigre.
4.
Poser les tomates assez serrée.
5.
Saupoudrer avec le reste de sucre.
6.
Répartir la mozzarella et mettre un peu de basilic.
7.
Découper avec un emporte-piece des ronds plus grand que le rond des tartelettes.
8.
Poser sur les tomates et bien serrer sur le côté.
9.
Cuire 15 à 20 min.
10.
Se déguste tiède.
