Tarte tomate chèvre

Temps

Ingrédients

• 1 pâte brisée
• 2 grosses tomates Cœur de bœuf ou plus selon la taille
• 100 g de chèvre frais (Petit Billy)
• 2 càs de moutarde
• 15 feuilles de basilic frais

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  19/20

  Par Marina S.
  26 novembre 2015

  Une très bonne tarte facile et rapide à faire mais il n'y a pas assez de chèvre à mon goût et après la cuisson les tomates rendent beaucoup de jus.
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  17/20

  Par Emilie B.
  25 avril 2016

  J'ai mis les tomates sur du papier absorbant après les avoir découpées car dans un précédent commentaire quelqu'un disait que ça avait rendu de l'eau... et le résultat était parfait. Je regrette de ne pas avoir eu une indication au moins approximative sur le temps de cuisson. J'ai fait cuire 40 min. L'ensemble est assez goûteux. J'avais un peu peur du manque de sel et poivre mais ça allait. Sûrement grâce au chèvre et à la moutarde.
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  15/20

  Par Bénédicte S.
  25 juillet 2016

  Les tomates rendent beaucoup trop de jus et il faudrait un peu plus de précisions sur la cuisson. Recette à améliorer. Pâte faite maison pour moi.
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  16/20

  Par Lucie O.
  4 août 2016

  Recette classique mais bonne. L'ajout de basilic après cuisson est très agréable, mais 15 feuilles c'est beaucoup trop à mon goût. Pas d'indication sur le temps de cuisson, pour moi il a fallu 40 min.
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  17/20

  Par Veronique C.
  12 septembre 2017

  Bonne tarte, le fromage de chèvre frais relève bien le goût ainsi que le vrai basilic.
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  18/20

  Par Isabelle K.
  20 mai 2018

  Une recette simple et savoureuse. La moutarde relève, le basilic complète parfaitement cette délicieuse tarte. J’aurais volontiers ajouté un filet d’huile d’olive une fois la tarte sortie du four pour mettre les ingrédients encore plus en valeur. En tout cas, c’est un délice, merci !