Tartelette briochée au pomme

Temps

Ingrédients

• 175 g de farine
• 25 g de sucre
• 1 c à c de levure de boulanger en sachet
• 2 oeufs
• 80 g de beurre ramolli
• 2 c. à soupe de lait chaud
• 1 pincée de sel
• 1 pomme
• 1 pot de compote pomme abricot

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

• • 
  • 
  17/20

  Par Pascale C.
  25 avril 2013

  Miam, me suis brûlée en mangeant le premier tellement j'avais hâte !!! C'est parfait pour un goûter, la pâte à brioche est excellente ! Petit bémol, c'est long à faire... Tant qu'à s'y mettre, autant en faire en grosses quantités et pourquoi pas une grande dans un moule à tarte ?
• • 
  • 
  17/20

  Par Monique D.
  3 mai 2013

  Simple et délicieux. Il faut juste prévoir le temps d'attente pour la levée. Pas de compote d'abricots, alors j'ai mis de la compote de pommes (comme dit dans les ingrédients) faite maison aussi, bien évidemment... Merci pour cette idée.
• • 
  • 
  19/20

  Par Vanessa J.
  29 mai 2013

  Très bonne tartelette, excellente pâte ! Fait dans mon moule tupperware, j'ai coupé les pommes en quartiers et non en cubes, l'habitude.
  Je referai
• • 
  • 
  18/20

  Par Sandy P.
  6 novembre 2013

  Délicieux !! Effet brioché réussi !! Je compte renouveler l'expérience avec du potiron, version sucré...
  J'ai utilisé un emporte-pièces en forme de cœur, car quand je cuisine, je le fais avec tout mon cœur...