Tartelettes tomates courgettes

Temps

Ingrédients

• 1 pâte brisée (maison pour moi)
• 2 à 3 belles tomates
• 2 courgettes
• 4 oeufs
• 3 cuillères à soupe de crème fraîche
• Origan
• Gruyère râpé
• Sel et poivre

Recette

Tests et opinions sur la recette

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  17/20

  Par Christiane C.
  19 mai 2014

  Très bonne tarte, à refaire avec du jambon pour un plat complet.
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  18/20

  Par Sandrine Z.
  23 mai 2014

  Je n'ai pas retrouvé mes petits moules individuels, du coup, j'ai fait une tarte familiale.
  J'avais peur que les légumes dégorgent et détrempent la pâte, mais ça n'a pas du tout été le cas. La pâte est restée bien croustillante.
  Peut-être pas assez relevée malgré l'origan, cependant cette tarte est une super idée pour faire manger des légumes à ceux qui n'aiment pas trop.
  Je referai certainement cette recette en y apportant quelques variantes (plus d'herbes, thon ? jambon ?? ...)
  Merci !!
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  17/20

  Par Severine H.
  23 mai 2014

  Recette très agréable et légère. Pour une entrée ou un accompagnement, c'est le top.
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  16/20

  Par Severine M.
  27 mai 2014

  Très bonne recette mis à part que je n'ai pas fait en tartelette car quand j'ai voulu essayer, la pâte avait beaucoup trop cuit, alors j'ai refait une pâte pour une tarte et la c'était parfait, très bonne tarte.
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  14/20

  Par Virginie G.
  10 juin 2014

  Recette facile, bon résultat mais assez classique. Manque de goût, meilleure avec pâte feuilletée.
  
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  17/20

  Par Sophie D.
  29 octobre 2014

  Recette appréciée à la maison. Je l'ai réalisée en format familial avec une pâte maison. Toutefois, il serait utile d'y ajouter des lardons ou un fromage un peu plus typé pour plus de goût car les courgettes sont assez fades.
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  18/20

  Par Gwladys G.
  5 février 2015

  Une bonne recette. Le mélange tomate courgette est bon et l'origan apporte du goût.
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  14/20

  Par Najwa N.
  26 mai 2015

  Recette facile à faire mais fade. J'ai trouvé qu'il y avait trop de courgettes. J'aurais préféré précuire les courgettes un peu avant. Recette à améliorer !
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  15/20

  Par Mélanie V.
  5 octobre 2015

  La recette est facile à réaliser. J'ai eu beaucoup trop de courgettes et de tomates en respectant les doses données. D'autre part, je pense que cette recette serait mieux en grande tarte plutôt qu'au format de tartelettes. L'ensemble est bon et le goût aussi.
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  15/20

  Par Valérie K.
  8 octobre 2015

  Les tartelettes étaient bonnes et légères mais l'ensemble était un peu fade. Je préfère la pâte feuilletée pour le côté croustillant.