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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
8 pers et +
- 1 poivron rouge
- 180 g de fromage style St Môret
- 3 càs de pâte de sésame grillé
- 3 càs de jus de citron
- 1 càs de saveur d'arôme Plein Sud
- 1 càc d'ail en poudre (oublié sur la photo)
- Piment du moulin selon vos habitudes
- Sel, poivre
Recette
1.
Laver le poivron, l'épépiner et le couper en gros morceaux.
2.
Mettre tous les ingrédients dans un blender et mixer finement ou laisser un peu plus gros.
3.
Saler et poivrer si besoin, détendre avec un peu d'huile d'olive ou de l'eau.
4.
Mettre au frais pour laisser les arômes se mélanger.
5.
Servir sur des toasts ou des tartines avec du jambon cru.
6.
Bonne dégustation !
