Tartine de courgette croquante au fromage frais

Temps

Ingrédients

• 1 baguette (de campagne de préférence)
• 1 petite courgette
• 150 g de fromage aux fines herbes
• Quelques brins de ciboulette (fraîche ou sèche)
• 2 càs d’huile d’olive
• 2 pincées d’ail en poudre
• Sel (facultatif) & poivre du moulin

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  18/20

  Par Christiane C.
  29 août 2014

  Servi à l'apéritif, j'ai bien aimé le croquant des dés de courgettes, j'aurais mis dessus un peu de piment de Cayenne.
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  18/20

  Par Isabelle D.
  4 septembre 2014

  Très bonne tartine, bien garnie et goûteuse. Seul bémol, je ferai griller le pain au grille pain la prochaine fois que j'en referai.
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  15/20

  Par Mélanie V.
  6 octobre 2014

  Recette très simple et très originale à faire. C'est une recette qui a étonné ma petite famille et personne n'a vraiment découvert qu'il s'agissait de courgettes. C'est une très bonne idée pour masquer les légumes et donner un côté croquant à la tartine.
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  19/20

  Par Noémie M.
  6 novembre 2014

  Recette très facile à réaliser et délicieuse ! Nous avons beaucoup aimé le croquant apporté par les courgettes et personne n'a découvert cet ingrédient mystère ! À refaire très vite.
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  14/20

  Par Marianne F.
  11 décembre 2014

  Recette simple et originale. Mais j'ai pas trop aimé le mélange courgette crues/ail et fines herbes. Bon, mais sans plus.
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  16/20

  Par Aure B.
  30 juin 2016

  Recette super facile à préparer. On aime le croquant de la courgette et le côté rafraichissant pour un apéritif léger.
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  19/20

  Par Bénédicte S.
  29 juillet 2016

  Une très bonne recette. La courgette jaune pour moi, pour plus de douceur, elle croque sous la dent et apporte un petit goût de noisette. Une recette ultra simple dans la préparation.
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  16/20

  Par Celine T.
  12 juin 2017

  Original avec la courgette, nous avons bien aimé.
  L'ensemble est bien relevé.
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  17/20

  Par Patricia R.
  6 novembre 2019

  Une tartine efficace, légère, craquante avec la courgette. Très bon et frais.