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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
6 pers
- 1 baguette (type tradition)
- 2 belles tomates
- 6 tranches de jambon cru (type Bayonne)
- Huile d'olive
- 1 boule de mozzarella
- 4 feuilles de basilic fraiches
- 1 gousse d'ail
- Sel & poivre
Recette
1.
Couper les tomates en rondelles.
Placer les dans un saladier, ajouter l'ail mixé, les 4 feuilles de basilic finement ciselées, un peu huile d'olive.
Saler & poivrer.
Couvrir 30 min. Réserver.
Découper le jambon en 3/4.
2.
Couper la baguette en rondelles.
Y déposer une rondelle de tomate, une lamelle de jambon, du basilic et une rondelle de mozzarella.
3.
Passer au four +/- 10 min à 180°C.
Bonne dégustation
