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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
6 pers
- 1 chou
- 1 oignon
- 2 oeufs
- 10 cl de crème fraîche
- 1 càs d'huile
- 300 g de thon au naturel
- 1 càc d'herbes de provence
- 60 g de gruyère râpé
- Sel et poivre
Recette
1.
Découper le chou en quatre et l'émincer.
2.
Le faire blanchir 6 minutes, égoutter.
3.
Emincer l'oignon et le faire revenir avec l'huile d'olive.
4.
Ajouter le chou, faire cuire 15 minutes à couvert sur feu modéré, saler et poivrer.
5.
Dans un bol : battre les oeufs, la crème, les herbes de Provence, sel et poivre.
6.
Dans un saladier, ajouter le thon émietté, le chou, oignon et le contenu du bol.
7.
Verser cette préparation dans un moule à cake.
8.
Recouvrir de gruyère râpé.
9.
Mettre à cuire à 180°C pendant 30 minutes environ.
Suggestions du posteur
« Se mange aussi bien chaud que froid, pour ma part, j'ai préféré froid. »
