Thé à la Menthe par Janine B.

Thé à la Menthe - Janine B.
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DÉCOUVREZ-LES
13
2010
Boissons
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

8 pers et +
  • 3 cuil. à soupe de thé vert
  • 7 cuil. à café de sucre
  • 1 bouquet de menthe fraiche
  • 1 litre d'eau
  • 1 paquet de pignons grillés

Recette

1.
Bouillir 1 litre d'eau.
2.
Prendre que les feuilles de menthe et bien les laver.
3.
Dans une théière mettre le thé et rajouter un verre d'eau chaude.
4.
Jeter la premiere eau pour enlever l'amertume du thé.
5.
Rajouter dans la théière, les feuilles de menthe et le sucre et laisser infuser pendant environ 3 mn.
6.
Verser le thé dans des petits verres et par dessus une cuillère de pignons.

Tests et opinions sur la recette

  • 16/20
    Par Monia L.
    15 octobre 2012

    Très bonne recette faite chez une amie car je n'avais pas de théière (je vais investir car ça m'a donné envie) !
    J'ai ajouté du sucre dans mon verre mais là, c'est une question de goût.

  • 12/20
    Par Kalliopi K.
    16 octobre 2012

    Je suis désolée, je suis sévère, mais je suis une inconditionnelle du thé à la menthe, moi même ayant posté une recette. Il est beaucoup trop léger, très peu de goût. Il faut que les feuilles de thé s'ouvrent dans l'eau chaude et bouillent. Juste poser de l'eau chaude dessus, ça n'infuse pas. De plus, 1 litre d'eau c'est énorme. Dommage, j'ai voulu tester autrement pour voir, mais c'est pas à mon goût car pas assez de goût... désolée encore.

  • 13/20
    Par Julie G.
    24 octobre 2012

    Pour moi ce thé n'est pas assez infusé, le goût n'est pas assez prononcé.

  • 11/20
    Par Karen B.
    30 octobre 2012

    Vraiment décevant.Trop dilué pas assez sucré. Pas terrible et pourtant j'ai dû laisser infuser très longtemps. Désolé.

  • 13/20
    Par Eva D.
    2 novembre 2012

    Vu la quantité d'eau, ça manque de temps d'infusion et de sucre !

  • 17/20
    Par Laila A.
    8 novembre 2012

    Pour moi c'est une très bonne recette que je fait chaque soir.

  • 10/20
    Par Anne-marie P.
    12 novembre 2012

    Pour ma part, je n'ai pas aimé du tout, le thé n'a pas assez infusé et cela manque vraiment de goût. Il a vraiment trop d'eau, le goût de la menthe est noyé !!! Et cela manque vraiment de sucre !!!

  • 11/20
    Par Julien B.
    13 novembre 2012

    J'aurais préféré que la menthe soit plus infusée, et j'ai trouvé que cela manquait un peu de goût. À refaire avec des améliorations.

  • 12/20
    Par Sophie D.
    26 novembre 2012

    J'ai trouvé que ce thé manquait de goût. Pas assez de menthe, trop d'eau ou peut-être pas assez infusé ?

  • 13/20
    Par Patricia R.
    5 janvier 2013

    J'ai du laissé réinfuser, car le goût de menthe n'y était pas et je pense que je mettrai moins d'eau la prochaine fois !!

 

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