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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- 200 grammes de potage Créaline potiron carottes
- 30 grammes de beurre ou de l'huile d'olive
- 2 oeufs entiers
- 90 grammes de farine
- 1/2 cuillère à café de levure chimique
- 1 cuillère à café d'ail en poudre
- 60 et 20 grammes de cossettes de mozarella (Délices d'Amélie par exemple)
- Sel, poivre
- Piment du moulin facultatif
Recette
1.
Battre les oeufs et le beurre en mousse.
2.
Rajouter le potage Créaline.
3.
Puis les autres ingrédients en essayant de mettre la mozzarella en dernier. Battre le tout.
4.
Mettez dans des petits moules silicone, cela facilite le démoulage.
5.
Mettre un peu de mozzarella sur le dessus.
6.
Faire cuire 20 à 35 minutes sur 190°C selon votre four.
7.
Servez comme amuse bouche, voir en plat principal accompagné d'une salade.
Suggestions du posteur
« Vous pouvez servir ces petits cakes, soit en apéro, en entrée ou plat principal, avec une bonne salade. »