Tian original à ma façon

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Note sur 20

14.5

15.5

des recettes testées et notées par la communauté pour mieux vous guider !

17
20

Accompagnements

Facile

Temps

Préparation : Moins de 15 minutes

Cuisson : De 15 à 30 minutes

2 pers

Éplucher les navets et les patates douces. Couper des tranches régulières à la mandoline.

Les disposer dans un plat en alternant les couleurs.

Dans un bol : mélanger le curry, l'ail écrasé et le lait de coco.

Verser le mélange sur les légumes, saler et poivrer.

Enfourner pour 25 minutes à 180°C.

« Parfait pour accompagner un poulet. Pour ceux qui n'apprécie pas le navet, il passe plutôt inaperçu ! »

17/20
Par Christiane C.
21 octobre 2016
Un tian original, le goût du navet est présent, les avis sont partagés.
16/20
Par Nathalie O.
9 décembre 2016
Mis à part qu'il m'a fallu doubler le temps de cuisson, ce tian est facile à faire, le mélange navet, patate douce fonctionne très bien, le lait de coco adoucit le tout et le curry donne une pointe de pep's. Original et joli à l'oeil.
18/20
Par Claudia M.
13 mars 2017
On a beaucoup aimé. L'association navet/patate douce est vraiment top avec le lait de coco.
En revanche, j'ai eu largement pour 4 personnes.
20/20
Par Nathalie G.
13 novembre 2017
Un plat aussi bon que beau ! Simple et rapide à préparer, il réconciliera les plus récalcitrants aux navets ! La patate douce apporte le sucré et accompagne subtilement la saveur du navet au moment de la dégustation. Les épices et le lait de coco parfument à merveille ce plat ! Un vrai délice !
15/20
Par Tatiana T.
29 avril 2019
Les avis sont mitigés à la maison. Pour ma part, j'ai trouvé ça long à préparer. Le goût du navet est bien présent mais adoucit par la patate douce. Le curry et le lait de coco se marient bien avec les légumes. Cela manque peut être d'un peu de gourmandise comme du fromage... J'ai cuit 10 min de plus et c'était tout juste. Merci pour ce partage.