Ajouter le sucre aux jaunes d’œufs et faire blanchir les jaunes d’œufs.
3.
Ajouter le mascarpone au mélange oeufs-sucre et fouetter.
4.
Monter les blancs en neige.
5.
Intégrer délicatement le mélange de mascarpone aux blancs en neige.
6.
Tartiner la brioche avec la pâte à tartiner et l'insérer au fond du plat.
7.
Mettre quelques amandes effilées sur les tartines.
8.
Recouvrir du mélange de mascarpone.
9.
Laisser reposer 2h au réfrigerateur.
10.
Bonne dégustation !
Son avis sur : Pâte à Tartiner noisettes cacao Lucien Georgelin
« Merci de m'avoir permis de découvrir cette marque et particulièrement cette pâte a tartiner. Elle est excellente et rivalise vraiment avec la fameuse pâte célèbre. Pas d'huile de palme ! Bravoooooooo ! J'en rachèterai quand le pot sera terminé. »
Excellente recette de tiramisu. La crème est légère et sucrée comme il faut. Dommage que la brioche ne soit pas humidifiée par un liquide. On refera avec des étages en plus.
Avis sur le produit : On aime son côté fort en noisette et facile à tartiner.
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