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Temps
Ingrédients
- 375 g de mascarpone de bonne qualité
- 3 oeufs
- 100 g de sucre semoule
- Caramel au beurre salé maison de préférence
- Gateaux bretons style "roudors"
Recette
Suggestions du posteur
Je les ai servi avec des cuillères en chocolat pralin maison »
Tests et opinions sur la recette
- 18/20
Eh bien c'était très très bon.
Tellement bon qu'il ne m'en restait plus qu'une pour prendre la photo.
Super, à refaire, c'est très frais ! - 18/20
Le mariage roudors-caramel au beurre salé ne peut être qu'excellent à condition d'aimer le beurre salé, recette de tiramisu très simple à réaliser et très bonne.
- 13/20
Je n'ai pas adhéré à cette version du tiramisu, trop sucrée à mon goût. Le caramel beurre salé étant déjà sucré, il faudrait réduire la quantité de sucre dans la crème au mascarpone.
La quantité de crème est également importante, j'ai pu faire 8 généreux tiramisus ! - 20/20
Excellente recette. Bonne association du caramel, des gâteaux et la crème de mascarpone. A refaire sans hésiter...
- 17/20
Un tiramisu qui change du traditionnel tiramisu aux boudoirs. Bonne association des rondors et du caramel au beurre salé. La préparation du mascarpone est légère et pas trop sucrée.
- 19/20
Délicieux, un peu sucré mais quand on aime le caramel on ne compte pas.
- 16/20
Mon mari qui aime le caramel beurre salé et le mascarpone, a adoré cette recette qui est très simple. Elle est, par contre, très sucrée. Le détail de la recette est bien fait, les indications sont claires.
- 20/20
Pour ma famille, ce fut un régal avec les biscuits bretons, et le caramel, une recette qui feras parti de la "carte" des desserts de la maison
- 17/20
La creme au mascarpone est un délice. Par contre je trouve le tout un peu trop sucré dans le tiramisu. J'aime ce coté biscuit trempé qui me manquait un peu dans cette recette peut etre en y ajoutant des morceaux de poires cuite cela apporterai un texture proche. Ceci dit, tres bonne recette. A garder sous le coude très bonne idée on s'est régalé !
- 16/20
Bonne recette, par contre je trouve le tout un peu trop sucré à mon goût.