17
20
20
|
|
Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
6 pers
- Boudoirs
- Lait
- Cacao (type Nesquik)
- 3 oeufs
- 250 g de mascarpone
- Pâte à tartiner croustillante Gavottes
- 1 càc de sucre
- 1 pincée de sel
Recette
1.
Battre les jaunes d’œufs avec le sucre. Ajoutez le mascarpone. Mélangez.
2.
Montez les blancs d’œufs en neige avec une pincée de sel. Mélangez les deux préparations ensemble délicatement.
3.
Préparez un cacao très léger, trempez les boudoirs quelques secondes et les disposez au fond d'un plat. Couvrir du mélange à base de mascarpone puis mettre 1 grosse cuillère a soupe de pâte a tartiner croustillante. Continuez les couches en finissant par le mélange à base de mascarpone.
4.
Saupoudrez de cacao pour décorer.
5.
Bonne dégustation !
Son avis sur : Pâte à tartiner les Gavottes
« Trop trop bonne, seule déception... Le pot se vide trop vite ! »
