Tomates façon tartare avec En Cas de Caprice

Tomates façon tartare avec En Cas de Caprice - Kalliopi K.
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DÉCOUVREZ-LES
15
205
Entrées froides
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • 4 tomates
  • La moitié d'un fromage En Cas de Caprice
  • Basilic frais
  • Huile d'olive, sel , poivre

Recette

1.
Couper les tomates en tout petits morceaux façon dés.
2.
Couper le fromage en petits morceaux.
3.
Dans une verrine moyennement grande, mettre des morceaux de tomates.
4.
Puis, rajoutez-y une couche de fromage.
5.
Ensuite, une autre couche de tomate. Parsemez sur le dessus du basilic coupé en petits morceaux.
6.
Versez sur le dessus un peu d'huile d'olive, sel et poivre.
7.
Mettre au refrigérateur.
8.
Servir frais.

Suggestions du posteur

« J'ai dressé dans un verre à cocktail, car j'ai trouvé que cela faisait plus classe comme présentation que dans une verrine normale ! »

Son avis sur : En Cas de Caprice

« C'est vraiment un fromage que j'ai beaucoup apprécié par sa douceur. Très fondant et moelleux, croquant aussi par sa croûte. J'ai beaucoup apprécié le concept de "un peu, beaucoup..." »

Tests et opinions sur la recette

  • 15/20
    Par Celine T.
    26 septembre 2014

    Une verrine fraîche, relevé avec le basilic.
    J'aurais juste mis un filet de balsamique pour encore plus de saveur.
    L'En Cas de Caprice se marie bien avec la tomate et le basilic.

    Avis sur le produit :
    Il accompagne bien une entrée froide.
    Cela change, une découverte en le mariant à différentes saveurs.

  • 13/20
    Par Isabelle D.
    6 octobre 2014

    Nous n'avons pas aimé l'association tomate et En Cas de Caprice.

    Avis sur le produit :
    Fromage coulant et moelleux.

  • 15/20
    Par Nadine P.
    13 avril 2015

    J'ai présenté le tartare moulé qui est très facile en présentation, il se tient bien. Les tomates étaient suffisamment relevées.

    Avis sur le produit :
    Je trouve que c'est un fromage qui n'apporte rien à la recette, on ne le sent pas du tout.

  • 14/20
    Par Laurence D.
    28 mai 2015

    Une bonne association du basilic et des tomates mais je trouve que le fromage est un peu trop crémeux pour ce genre de recette et je préfère la version classique mozarella tomates.

    Avis sur le produit :
    Un fromage crémeux qui se mange aussi bien chaud que froid.

  • 18/20
    Par Marina S.
    7 septembre 2015

    Déjà réalisé plusieurs fois, c'est très bon mais assez liquide.

    Avis sur le produit :
    Un très bon fromage, doux et crémeux.

 

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