Tomates farcies de la mer

Temps

Ingrédients

• 4 grosses tomates
• 1 barquette de St Morêt
• 200gr de saumon fumé (on pourrait très bien imaginer utiliser du saumon frais à cuire et à émietter pour ceux qui n'apprécient pas trop le saumon fumé.)
• 100gr de crevettes roses
• de la ciboulette
• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
• poivre

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  14/20

  Par Elodie C.
  9 octobre 2012

  Entrée très rafraîchissante qui doit être très agréable en été!
  Par contre, la prochaine, fois je mettrai deux fois moins au niveau des quantités, car il m'en reste mais sans les tomates !
  Et au niveau du goût, je trouve que le saumon prend trop le dessus sur les crevettes, donc moins de saumon aussi la prochaine fois !
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  15/20

  Par Cindy G.
  28 février 2013

  J'ai bien aimé votre recette c'était frais et agréable. J'ai servi avec du pain pour mélange aussi au fromage.
  Je me suis retrouvé avec trop de garniture mais c'est peu être parce que mes tomates sont plus petites que les vôtres ?
  Sinon c'était bon mais sans plus.
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  16/20

  Par Aude M.
  15 avril 2013

  Bonne recette fraiche, idéale en accompagnement d'une salade. Contrairement à la 1ère testeuse, moi je trouve que ce sont les crevettes qui l'emportent de trop. Je trouve la recette plus fine avec seulement le saumon, comme quoi, les goûts et les couleurs...
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  20/20

  Par Celine T.
  22 avril 2013

  Nous avons beaucoup apprécié ces tomates farcies au fromage/saumon/crevette.
  Cela nous a changé.
  C'était bien goûteux.
  
  Je rajouterai juste un peu de jus de citron dans le mélange la prochaine fois.
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  18/20

  Par Marina P.
  30 septembre 2013

  Très bon et bien frais !
  Une entrée généreuse qui suffit à elle seule.
  Au vu des commentaires, j'ai divisé par 2 tous les ingrédients pour la garniture des 4 tomates et la quantité était parfaite !
  Recette à refaire sans hésitation avec peut-être un peu de jus de citron.
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  18/20

  Par Patricia L.
  18 juillet 2016

  Très bon mais après avoir rempli mes tomates je me suis retrouvée avec beaucoup de farce. Il faudrait diviser par deux les quantités de la farce.
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  18/20

  Par Claudine O.
  24 août 2016

  Une recette vraiment appréciable par ce temps de canicule. Quelle fraîcheur. En plus, un très bon goût le mélange crevette, saumon et St Môret. Je referai sans le moindre doute.