Tortilla espagnol

Temps

Ingrédients

• 4 - 6 grosses pommes de terre
• 2 oignons
• 5 oeufs
• 150 g de chorizo fort
• Huile d'olive
• Sel et poivre

Recette

Tests et opinions sur la recette

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  19/20

  Par Veronique C.
  27 novembre 2017

  Très bonne tortilla qui a du goût.
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  19/20

  Par Sabrina B.
  27 novembre 2017

  Recette simple et rapide avec beaucoup de goût grâce au chorizo. J'aurais simplement ajouter 1'œuf supplémentaire.
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  19/20

  Par Charlene E.
  12 décembre 2017

  Une découverte pour moi, je n'en avais jamais fait ni mangé.
  C'est vraiment très bon et goûteux.
  J'avais un peu peur de retourner la tortilla mais si le dessous est bien pris ça se fait tout seul.
  A refaire sans hésiter !
  Nous l'avons accompagné d'une salade.
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  16/20

  Par Hélène D.
  12 décembre 2017

  Un peu déçue par le goût des pommes de terre qui change lorsqu'elles sont râpées. Je referai cette recette sans problème mais avec des pommes de terre coupées en tranches. J'ai rajouté un œuf sinon cela n'aurait pas recouvert le reste des ingrédients. Au niveau des proportions c'est plutôt pour 4 personnes. Merci pour cette recette.
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  17/20

  Par Lucie O.
  31 mars 2020

  Le goût est bon (quand il cuit, le chorizo devient plus fort donc on a opté pour du doux, cela nous convient mieux). En revanche, elle manque un peu d'épaisseur pour être retournée plus facilement.