tourte aux lardons et champignons

Temps

Ingrédients

• 500g de champignons en boite
• 1/2 bouquet de persil
• 2 gousses d'ail
• 200g de lardons
• 2 pâtes brisées
• 400ml de crème fraîche
• 50g de gruyère râpé
• 1 bouillon cube ail persil

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  20/20

  Par Severine M.
  22 janvier 2013

  Juste trop bon ! Dommage, la pâte du dessous ne tiens pas !
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  20/20

  Par Anne-caroline W.
  22 janvier 2013

  Un plat d'hiver succulent ! Accompagner d'une salade verte, c'est un délice!
  A refaire.
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  14/20

  Par Marie E.
  29 janvier 2013

  Une tourte bien consistante qui a fait plat de résistance accompagné d'une salade!
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  16/20

  Par Florence G.
  30 janvier 2013

  Bonne recette que nous avons bien apprécié un soir avec salade de roquette. J'aurai juste 2 remarques : de la pâte feuilletée plutôt que de la pâte brisée, je pense que ce serait meilleur. Et des champignons frais plutôt des champignons en boite aussi.
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  18/20

  Par Laetitia G.
  31 janvier 2013

  Un très très bon goût mais un petit problème au niveau de la cuisson. C'était vraiment très liquide à l'intérieur de la tourte comme on peut le voir sur la photo... Du coup pas super au niveau présentation; heureusement que le goût rattrape cela sans problèmes!!!
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  16/20

  Par Sandrine L.
  31 janvier 2013

  Faite hier midi, simple et rapide à faire, tout le monde a aimé, par contre inutile de mettre du sel, les lardons étant déjà salé. Personnellement je préfère les pâtes feuilletées pour les tourtes et les tartes en général, après c'est une affaire de goût
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  18/20

  Par Isabelle V.
  7 février 2013

  Facile à faire, tout le monde a bien aimé. Accompagné d'une petite salade hummm !!!! Un délice !
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  20/20

  Par Magali G.
  1 mars 2013

  C'était très bon. C'est consistant, mais avec une petit salade, l'équilibre est trouvé. Il y a beaucoup de goût, c'est la meilleur tourte que j'ai mangé. Par contre ne pas rajouter de sel, le tout est déjà bien salé.
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  16/20

  Par Linda B.
  6 mars 2013

  Recette simple et rapide. Toute la famille a aimé.
  A refaire par contre je n'ai pas rajouté de sel et c'était bien assez salé ainsi.
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  16/20

  Par Anne-sophie P.
  12 juin 2013

  C'est une bonne tourte le mélange lardon champignon persillade c'est quelques chose qui fonctionne toujours très bien. Ce qui m'a gêné c'est le gruyère dans la crème qui alourdie un peu de trop l'ensemble et puis comme y'a rien pour lier la crème elle coule donc je suggère plus la veille pour le lendemain car c'est comme ça que je l'ai préféré !