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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- 1 boîte d'haricots blancs
- 8 belles gousses d'ail
- 5 cl d'huile d'olive
- 2 cl de vinaigre balsamique
- Sel et poivre
- 1 càs de persil frais
- 1 càs de ciboulette fraîche
Recette
1.
Peler les gousses d'ail, les plonger dans de l'eau bouillante 1 min.
2.
Dans un mixeur, mettre tous les ingrédients, mixer 1 min plus ou moins selon le consistance désirée. Vérifier l'assaisonnement.
3.
La trempette se sert à l'apéritif. En dip avec des bâtonnets de légumes ou sur des tartines grillées.
