Tresse feuilletée aux épinards

Tresse feuilletée aux épinards - Mélanie T.
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18
206
Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • 1 pâte feuilletée
  • 250 g d'épinards
  • 8 tranches de filet de bacon
  • 1 paquet de féta
  • Salade de blé
  • Sel et poivre

Recette

1.
Étaler la pâte et faire un carré.
2.
Déposer les tranches de bacon au milieu en faisant une ligne de haut en bas.
3.
Mettre au dessus les épinards et la féta en miettes.
4.
Découper la pâte sur les côtes en ligne de même dimension.
5.
Croiser les bandes pour former la tresse, la première bande posée étant toujours du même côté.
6.
Mettre du jaune d'oeuf sur la tresse pour qu'elle prenne une belle couleur.
7.
Bien fermer et mettre au four selon les instructions écrites sur l'emballage de la pâte.
8.
Servir avec une petite salade de blé.
9.
Bonne dégustation !

Suggestions du posteur

« Vous pouvez aussi mettre quelques pignons de pins sur la préparation épinards et féta.  »

Tests et opinions sur la recette

  • 20/20
    Par Florence T.
    15 novembre 2016

    Je me suis éclaté à faire cette recette ! J'ai fait la pâte maison donc longue cuisson, environ 40 min à 170°C, mais le résultat est superbe et le goût trop bon ! La feta et épinard une très bonne association.

  • 19/20
    Par Rachel C.
    30 novembre 2017

    Un renouveau fort agréable ! Bacon (oublié sur la photo) - épinards, je n'étais pas certaine du mélange. Mais cette tresse a su régaler grands et petits. Comme suggéré, nous y avons glissé quelques pignons de pin, un vrai petit plus.
    Un dîner complet et équilibré avec la salade de blé. Cette recette est déjà rangée dans mon classeur des favoris !
    Merci pour ce partage.

  • 19/20
    Par Claudine O.
    18 février 2019

    Cette recette est succulente, nous avons adoré. Toutefois je n'ai pas fait la salade de blé, il y avait déjà trop pour 2 avec la tresse feuilletée. Attention également, le jaune d'oeuf a été oublié dans la liste des ingrédients. Enfin, je pense précuire les épinards quand je referai cette recette, car il y avait pas mal d'eau à la cuisson.

  • 19/20
    Par Hélène D.
    20 août 2019

    Excellentes saveurs que je n'ai pas l'habitude d'associer, c'était un délice. La prochaine fois je rajouterai des pignons comme suggéré. J'ai fait cuire 25 mn à 180°C. Merci pour cette recette.

  • 18/20
    Par Isabelle K.
    18 février 2020

    Une super idée de feuilleté, simple, rapide à préparer et vraiment savoureuse. La combinaison des ingrédients est très bien trouvée. Une recette complète à conserver et à refaire très vite.

  • 14/20
    Par Aure B.
    7 mai 2020

    Bonne recette mais c'est sec au niveau du bacon. Cela manque de précision sur la manière de préparer les épinards. Les blanchir seraient mieux pour faire fondre plus la feta. Ils manquent de Pep's.

 

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